Ils ne prenaient pas leurs repas (meals) assis sur des chaises comme nous le faisons aujourd'hui, mais préféraient manger allongés sur des lits. Chez les riches Romains, les repas étaient préparés par des esclaves (slaves).

Alors que les Romains pauvres ne mangeaient que de la bouillie de céréales et du pain au petit déjeuner (breakfast), au déjeuner (lunch) et au dîner (dinner), les Romains riches avaient une alimentation beaucoup plus variée. Le petit-déjeuner était composé de pain, de fruits et de lait. Le déjeuner se composait par exemple de pain, de noix, de figues, d'olives, de fromage et d'œufs (Eggs). Au dîner, on servait un véritable festin composé d'une entrée avec du pain, des lentilles, du concombre, de la salade, des olives, des champignons, des œufs et des oignons, d'un plat principal avec du porc, des saucisses, de l'oie et du lièvre. Les pauvres Romains ne pouvaient que rêver d'un tel repas.

Pour nous, en tant que classe, il était clair que nous voulions manger comme les riches Romains et nous avons voté ensemble pour savoir qui apporterait quels ingrédients pour notre festin. Nous avions des fruits comme des grenades, des pommes, des abricots, des figues, des olives, des raisins et différentes salades. La viande était de pintade, de caille et de faisan. Le pain fait maison, le jus de pomme et le jus de raisin étaient également de la partie.  

Il ne restait plus qu'à préparer notre festin. Pour cela, nous avons pu utiliser ce jour-là la cuisine et la salle à manger de l'école. Nous nous sommes répartis en petits groupes. Un groupe était responsable de la cuisson du pain. Les autres ont préparé la viande et les salades et ont aménagé la salle à manger comme dans la Rome antique. Une fois que tout était prêt, nous avons pu déguster ensemble notre repas délicieusement préparé. Nous l'avons tous apprécié et nous étions tous en forme après le repas.  

C'était une belle expérience et le choix de fruits, de légumes et de viande montre que les riches Romains avaient déjà une alimentation très équilibrée et variée. Les Romains pauvres, en revanche, avaient une alimentation très déséquilibrée. On peut supposer qu'en raison de leur alimentation saine, les Romains riches tombaient moins malades et avaient une espérance de vie beaucoup plus longue que les Romains pauvres.