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秋天的春节

虽然每年的时间不太合适,但我们还是在2022年11月28日的宗教教育中庆祝了逾越节。这是一个非常古老的 犹太人的节日,实际上是在4月举行的。

除了赎罪日(Yom Kippur)之外,逾越节对犹太教也特别重要。逾越节是为了纪念以色列人从埃及获得解放。 

以色列人在埃及被囚禁和奴役。他们不得不努力工作,直到摩西在上帝的帮助下解放了他们,他们的生活很糟糕。摩西通过劈开水使他们获得自由。 同时,犹太人通过这个节日周来庆祝一个幸福的未来。 逾越节是一个春天的节日,食物起着重要的作用

我们组成两队,一队负责做饭,另一队负责清理。但我们都在一起吃饭。逾越节期间准备的食物有特殊的含义,有固定的规则。例如,鸡蛋,象征着自由。无酵饼是非常重要的。逾越节期间,没有任何有酵的东西可以吃。犹太家庭清扫房屋,以清除最后的发面食物的碎屑。其原因是,当以色列人逃离埃及时,他们没有时间用酵母烘烤发面。这种面包被称为仓促的面包。

在逾越节的七天里,还有许多其他食物和饮料被消费。有葡萄汁来纪念使一切成为可能的主。吃的是红色的苦菜与马齿苋(马萝卜)丝,代表困扰苦菜(鸟)的
。逾越节时可能也吃羊肉,因为春天是羊羔的季节。羔羊代表摩西为拯救新生的孩子而撒在房屋门上的血。欧芹在春天也是成熟的,象征着以色列人在埃及流下的眼泪。混合水果,称为charoseth,通常由苹果和核桃组成。这种混合物让人联想到以色列人在埃及人手下做奴隶时不得不用灰泥(水泥)建造房屋。

我们准备了所有这些食物和饮料,庆祝我们的逾越节。我的朋友卢卡斯在这个过程中不小心喝了一些盐水,我带着鸡蛋飞下了楼梯。但对我来说,羊肉是最好的。它是美味的、有趣的、舒适的和特别的,在结束时每个人都帮助清理。

海因里希-- 6a级

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